Recette de chocolat chaud!

Comme les gens ont eu l'air de bien apprécier le chocolat chaud, j'ai pensé mettre la recette ici!  (Elle sera aussi sur Facebook éventuellement.)  Alors voilà!

- 2 tasses de lait 3.25%
- 1 c. à table de sucre en poudre
- 100 grammes de chocolat noir en pépites
- 1 c. à table de crème épaisse (facultatif)

Faire bouillir la crème et le sucre sur feu doux en remuant constamment.  (Attention:  ça colle sinon!)
Retirer du feu et ajouter le chocolat.  Fouetter jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Avant de servir, ajouter la crème si désiré.

Bon appétit!