Un gros merci à celles qui se sont déplacées mardi dernier pour notre première rencontre. J'ai bien aimé revoir chacune d'entre vous. Je tiens à souhaiter la bienvenue à 2 nouvelles membres, Mélanie et Sylvie, qui j'espère, continuerons de se joindre à nous.
Merci Yolaine de nous avoir apporté de si délicieuses galettes. Voici la recette :
Mélanger ensemble :
1 tasse de lait sûr
1 oeuf battu
1/4 tasse huile
1/2 tasse cassonade
Mélanger ensemble :
1 tasse farine
1 tasse gruau
1 c. à thé poudre à pâte
½ c. à thé soda
sel
Incorporer les 2 mélanges et ajouter 1 tasse de bleuets ou de petits fruits frais ou congelés.
Cuire à 400F 15-20 minutes pour des muffins ou 12-15 min. pour des galettes.
Merci beaucoup Yolaine!
Sophie
Aucun commentaire:
Publier un commentaire